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讓農民真正從獼猴桃種植中受益

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讓農民真正從獼猴桃種植中受益

發布日期:2018-12-14 作者: 點擊:


在全國各大超市和水果店中,存在著一個有趣的現象:同一種水果,國產的論斤賣,而進口的則論個賣。這種水果就是獼猴桃。很多人不知道,獼猴桃是原產中國的水果,一百多年前從湖北引種到新西蘭并發展成一個世界性的水果產業,但是新西蘭無償利用中國野生資源品種卻從未向我國授權種植。


為了擺脫這種尷尬局面,中國科學院武漢植物園自1978年參與全國獼猴桃科研協作以來,經過幾代人的努力,目前已建成了國際上種質資源最豐富的資源圃,在多個領域成為了世界公認的獼猴桃研究中心。


科學方法創新:從優良種質到優良品種


鐘彩虹,現任中國科學院武漢植物園研究員、國家獼猴桃種質資源圃主任、中國園藝學會獼猴桃分會理事長。作為中科院武漢植物園獼猴桃研究團隊的“領航員”,她向《中國科學報》記者介紹了此次獲獎成果的科學價值和創新點。


“一是利用獼猴桃的多樣性,采用種間雜交,降低種間雜交育種的難度,并且通過這種手段培育出了系列品種。二是利用資源多樣性,采用優異種質的異地孵化,通過多父本的雜交,培育出了耐儲的、優質的紅心獼猴桃品種——東紅,并且實現了全球的商業化開發,解決了我國以前紅心獼猴桃適應性范圍比較窄、抗性比較弱的缺點。第三,我們在育種手段上,把傳統的野外選優上升為分子標記的手段,特別是雄性分子標記,利用分子標記進行早期鑒定。通過分子標記鑒定種質,看哪些種質是符合育種要求的,我們可以利用各種各樣的分子標記方法來對種質進行鑒定,篩選出最佳的親本。”鐘彩虹介紹。


上述創新種質的好方法,要想轉化為優良的獼猴桃品種,中間要經歷一個很長的過程。鐘彩虹團隊首先需要按照國際上對植物新品種的審定標準通過UPOV測試,之后還要結合中國的國情做區域實驗,最后才能確定這個品種是否適合推廣。


產業化推廣:從田間到餐桌


獼猴桃是多年生藤本植物,在種植時前期投入比較高,這意味著獼猴桃從實驗室到田間、從田間到餐桌的產業化推廣之路并不好走。


據鐘彩虹介紹,在成果轉化過程中,其團隊借鑒品種“金桃”在國外的授權開發模式在國內進行開發授權。“具體來說就是與大型企業合作進行品種授權,組織企業與當地農戶開展技術培訓。”截至目前,中科院武漢植物園已經與聯想佳沃等20多家企業簽訂了合作協議。


在近年來的推廣過程中,團隊與政府也達成了緊密的合作,借助政府在技術培訓方面的力量大力推進獼猴桃的產業化進程。


農業技術面對的群體是農民,在培訓方式上要注意通俗易懂。鐘彩虹團隊采取的是品種和技術的跟蹤服務,“絕不是蜻蜓點水式的,上完課就走,我們一般與地方的合作都要持續三年以上”。這樣做的目的就是想長期跟蹤,直到種植成功。“只有真正見到效果,我們的成果才能推廣下去。”


團隊中的分工合作明確,有在實驗室做基礎研究的,也有做產業化推廣的。而最難的就是獼猴桃的產業化過程。這些年,鐘彩虹帶著團隊成員在全國各地做獼猴桃產業化推廣,到了基地先調研再講課。她告訴記者,因為每個地方的氣候條件、生態環境不一樣,所以前期調研非常重要。“農業技術切忌照搬,一照搬就會出問題,很多投資商或大的種植戶在種植的過程中會出現機械照搬的問題,給投資和當地的獼猴桃產業化帶來很大的負面影響。”


談起獼猴桃產業化推廣過程中的重點,鐘彩虹坦言,首先是要樹立老百姓的信心,“讓他們相信,只要認真學習,獼猴桃種植是容易做的。所以我們一般是全方位、全程跟蹤式培訓,既有實地教學又有課堂教學,既有示范基地也有大范圍的指導。我們采用的是授權品種專利開發先行,技術跟蹤服務,以點帶面的方式”。


致富當代、造福子孫的產業


十余年來,鐘彩虹團隊的足跡遍布了四川、貴州、湖南等10余個省份,在8個國家級貧困縣和1個省級貧困縣開展了新品種的推廣和示范種植,建設了12個核心標準種植基地。


四川蒲江縣可以說是從中受益的典型事例。十年前,當地還鮮有獼猴桃種植。2007年,通過授權企業的方式,鐘彩虹團隊把新品種“金艷”引入蒲江,投入優勢力量,先行開辟了15畝的示范基地。隨后花了5年時間在成都地區開展技術培訓,之后整個地區的獼猴桃種植技術水平得到大幅提高。現在,獼猴桃種植已然成為了蒲江縣的一個重要支柱產業。


最近,鐘彩虹團隊在湖南花垣縣的技術服務又有了新模式。從2014年開始,企業開始投入資金幫助建園。項目采取公司建園、反租承包給老百姓管理的方式運作。“這樣老百姓相當于有了一部分務工收入。一個勞動力至少可以管理40畝,一年的收入至少在3萬元以上,按照貧困標準,這些農戶已經脫貧了。”鐘彩虹說。


在獼猴桃產業發展過程中離不開政府和企業。因為獼猴桃有它的特殊性,由于是多年生藤本植物,搭架和前期投入都會花費不少資金,要真正建成高標準的果園,生產出優質的水果,前期投入確實不少。


“如果單靠老百姓自己投資在某種程度上是不現實的。”這種情況下,就需要政府和企業投入其中。”鐘彩虹建議,政府在組織引導,特別是培訓方面要更多地與企業結合起來。“因為企業進入到農業產業,也需要有具備一定技術水平的務工人員。政府完全可以通過組織引導和培訓提高老百姓的管理水平和技術水平,為企業輸送人才。”


從田間到餐桌,從果品到商品,中間是一個很大的環節,恰恰在這一環節政府可以發揮作用,引導企業做更多事。“這些工作做好的話,同樣也可以增加很多就業崗位:老百姓田里的事情做完了,還可以到這些企業中從事分選、包裝等工作,在規模更大的縣,也可以把深加工做起來。這樣就會為當地提供很多的就業崗位。老百姓脫貧致富奔小康都應該沒有什么大問題。”鐘彩虹充滿信心地說。


獼猴桃的經濟壽命有四五十年,所以鐘彩虹經常說獼猴桃是致富當代、造福子孫的產業。也正因如此,我國的獼猴桃育種創新及產業化凝聚了一代又一代科研人員的心血,也將在今后生生不息地傳承下去。


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